Que servir en entrée avant un poulet aux champignons ?

Bonjour,

j'ai des invités vendredi prochain mais je ne sais pas quoi faire comme entrée. Pour le plat je fait un poulet aux champignons et à l'ail et en déssert des palaccinta façon Gundel. Je cherche une idée d'entrée assez légère parce que le dessert surtout est très consistant. POuvez-vous le conseiller?

bonjour et bienvenu à toi sur le forum,

je sais pas, si tu aimes le poisson, des tomates aux crevettes ou au crabe !!!!
des coupes avec macédoines, surimi, mayo et pamplemousse !!

des coquilles avec : poisson, moules, sauce blanches, champignons crème fraîche .......

sinon, une petite salade avec gésiers, magret et lardons croûtons ......

salut bienvenu a toi
pour ton entrée des escargot c original et très léger

Tu peux faire des carottes , du céléri, du surimi, des crevettes ,de la macédoine dans des tomates cerises, c'est frais léger et joliment présenté.