Que servir en entrée avant une choucroute ?

coucou, j'ai (encore) besoin de votre aide, je dois trouver une enré (plutôt style salade ) légère puisque le plat de résistance est une choucroute

Merci d'avance
bisou

Kid Cross

Pourquoi ne pas faire des petits paniers de tomates, thon mimosa..

A+++++

Salut Kicross, j'ai plusieurs recettes si tu veux que j'ai sur un bouquin sympa:
-salade d'asperges vertes eu pamplemousse
-salade de mâche aux lentilles et à l'ananas
-salade au potiron et à la fêta
-salade de légumes tièdes en marinade
si tu veux une recette n'hésite pas

pourquoi pas des asperges?
avec une petite sauce mousseline ou hollandaise ou a la vinaigrette c'est léger ca
à bientôt

Coucou!
Quand je fais une choucroute, je ne fais pas d'entrée!
Par contre je fais des mini-quiches, pizza et autres pour l'apéro!
A toi de voir !

Cécile !!!

Vyvlavy,

je veux bien tes recette de :
salade de mâche aux pamplemousse
salade de mâche aux lentilles et à l'ananas

Cecile, pas mal l'idée des mini quiche en guise d'apéro, mais en fait je ne sais pâs si c moi qui doit m'occuper ossi de l'apéro

Merci en tout cas pour vos réponses

Et pourquoi pas une salade d'avocats, de crevettes et de tomates.
J'ai une recette sympa avec une sauce citron vert, yaourt et coriandre.

coucou
alors je te propose une salade de mâche avec des noix et des raisin sec, ca fait sucre salé si tu trouves que ce n'est pas assez consistant ( ca m'étonnerais vu k'il y a la choucroute après) tu pe servir avec des chervres chauds^^
voili voilou

bonjour
pourquoi pas une salade d'endives avec des morceaux de noix et rocquefort,des de gruyère.hummmmmmmmmmm!excellent.
bisous