Que servir en entrée avant une raclette?

Bonjour
Voila je me lancer je vais faire une soirée raclette pour 12 personnes et je voudrais impressioner mes invites avec une entrée pas cher et conviviale pour rester dans l espris de la raclette

Merci d avance pour vos réponses

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

Je fais comme membre supprimé : des petites choses à picorer à l'apéritif, des charcuteries et des pickles en même temps que la raclette et les pommes de terre suivis d'un dessert frais (glace avec fruits tièdes, salade de fruits, verrine avec sorbet).
Je fais parfois une forêt noire, mais il faut vraiment qu'elle soit bien imbibée de sirop au kirsch et préparée la veille : à ces conditions elle est bien fraîche et agréable même après une raclette (mais cela dépend des invités....je ne ferai pas ça avec tous).

Bonne journée

une ptite salade de pissenlits yen a plein en ce moment..

Moi de même je fais un bel apero avec plein de petites choses que j'ai faites moi même,puis une bonne sala de verte et rien d'autre et je prévois un dessert qui coule bien style salade de fruits,tiramisu....