Que servir en entrée avec du poulet au curry ?

Voilà j'ai 10 amis à dîner samedi 13 novembre à l'occasion de mon anniversaire ...

j'ai prévu de leur mitonner un poulet au curry accompagné de riz mais je ne sais pas quoi faire pour l'entrée ? Je voudrais pouvoir profiter de mes invités et ne pas être coincée en cuisine

Sachant qu'au déssert je prépare une tarte aux poires et un gâteau au chocolat

Avez vous une idée pour m'aider ? Merci d'avance

BIZ

coucou vicky!

en fait, je ne sais pas trop, moi, je pense que pour une entrée, tu devrais faire une petite salade composée assez légère
ma préférée à moi; c'est avec salde verte, rondelles de tomates, lamelles de poivrons, oignons émincés, une touche d'ail et quelques herbes avec une bonne sauce au yaourt

j trouve qu'une salde ne bourra pas trop tes invités qui auront sûrement déjà dégusté des petits fours et veulent se réserver pour ton super poulet au curry!!!

Tiens au fait, mon anniversaire est seulement trois jours après le tien... et le poulet au curry, ça me tenterait bien aussi!!!

pourrais tu me laisser ta recette? ça serait sympa!

merci beaucoup

bisous

Alavie

bon si tu veux faire léger ...moi jaurais fait une entrée servie ds un verre c super bo!!!!!!!j'en ai déjà posté cet été mais pour ma dernière en date:
-râper une courgetteavec la peau
-râper 2 une carottes
-une boite de germes de soja
-des crevettes fraîches ou en boite
+sauce cocktail
tu dispose une couche de chaque et tu sert la sauce a part
ou sinon tu mélanges le tout et tu sert ds un saladier
sinon des bricks poitrine fumé et chèvre un régal
@+ isabelle

moi avant un poulet au curry, j'aimerais des concombres au yaourt avec de la menthe ciselée. La fraîcheur et la douceur du concombre et de la sauce contrebalancent bien un plat chaud et épice (c'est en plus très léger avec du yaourt). Tu les prépares un peu a l'avance (mais pas la veille). Si tu veux soigner la présentation pour des invites, au lieu de découper le concombre en rondelles tu fais des tagliatelles et tu disposes la menthe dessus au dernier moment dans les coupelles et tu mets un tour de poivre du moulin et pourquoi pas une ou deux tomates cerises