Que servir en entrée avec une blanquette de veau ?

Bonjours a toutes et a tous
a votre avis quelle entrée pourrais-je proposer avant une blanquette de veau ?
j’espère que vous pourrais m'aider !
d'avance merci et a bientôt
bon dimanche !

Bonjour
Si c'est en "famille rapprochée : rien en entrée, car c'est un plat copieux comme tu le sais

Si invités, pour faire comme il faut, en cette saison je ferai une salade endives/oranges par exemple, un truc léger avec une bonne vinaigrette..

Surtout pas charcuterie ni tout ça

Bonne blanquette

des verrines de légumes

Il est sûrement trop tard mais avec ce genre de repas, il est bon de servir une crudité en entrée : carottes râpées, choux râpée, poireaux vinaigrettes... Voir un joli plat avec un peu de tout ça!
En plus ça évite de trop se "venger" sur le plat ensuite!

Merci a toutes pour vos réponses alors oui c'est un peu tard car c'était pour dimanche 10 mais c'est pas grave!
ben en faite j'ai pas fait d'entrée j'ai fait un apéro améliorer avec des verrines des p'tits toastes et des petites brochettes de tomates et fromages et quelques gâteaux apéro et d'autres petites choses !
voila mais merci quand même de m'avoir répondu
lulubelle 47 ta salade me tenter bien mais j'avais peur que les gens n'aimes pas donc j'ai pas osez la tenter mais je l'as ferais un de c'est jours que pour nous pour voir se que ca donne!voila
Encore merci et passer une bonne journée!