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Que servir en entrée avec une tartiflette ?

4 réponses · 10577 vues

1
Coucou tout le monde, je m'en remets à vous car je fais une tartiflette avec des amis vendredi soir certainement et j'aimerais savoir quelle entrée légère (en dehors de salade car je la servirai avec la tartiflette) je pourrais réaliser afin d'accompagner ce plat qui n'est pas léger Roulement de yeux

Si vous pouviez m'aider ça serait super, juste un petit détail, je pense faire un dessert maison style une tarte aux pommes (d'ailleurs je vais vous donner la recette dans la rubrique appropriée).

Bizzz
2
Salut Titemaga,

Une entrée en plus de ta tartiflette ? Moi, à part les crudités... peut être un petit plateau de charcuterie (viande des grisons, ...) mais ça risque tout de même de faire bien lourd. Le poisson avant le fromage, je le sens pas...
Je pense vraiment qu'une asiette de crudités serait le plus raisonnable. Mais sinon, pourquoi ne pas étoffer l'apéro et zapper l'entrée ? Dis moi ce que t'en penses et je te donnerais quelques idées de canapés (le site en fourmille !)

Dadoune
3
je dirais comme Dadoune crudités ou poivrons marinés ou terine de légume si tu as le temps Surprise !
4
Tout pareil....
A ta place je ferais une apéro sympa avec des petits toast frais et légers, quelque légumes crus à tremper dans la sauce, ...
Et après direct la tartiflette...
Bye
5
Merci les filles, oui je me disais que ça allait être lourd, d'habitude, je ne l'accompagne que d'une salade verte, donc j'avais envie de changer un peu...

Pour l'idée de l'apéro un peu "étoffé", cela me paraît être une très bonne idée, j'ai d'ailleurs déjà acheté un pâté en croûte pour l'occasion, et puis je mettrais quelques légumes frais à tremper dans sauces et puis qq gâteaux apéritifs, comme ça hop, direct tartiflette!

Merci et bisous à vous