Que servir en entrée avec une tartiflette allégée ?

Bonsoir

Samedi j'ai un couple d'ami qui vient manger, depuis longtemps il avait été prévu tartiflette mais depuis la femme fait régime WW

j'ai trouvé une tartiflette à la cancoillotte mais je me demande ce que je peux mettre en entrée et en dessert avec une tartiflette WW

Pourriez vous me conseiller sur des entrées et dessert facile, beau, bon et peu calorique évidenment

merci d'avance

bonsoir angele

perso dans des cas comme le tien, en entrée je te propose salade de carottes râpées avec céléri rémoulade (maison) ou tu peux faire une salade d'endives (avec ou sans noix)

et pour le dessert salade de fruits frais ce n'est pas ce qui manque en cette saison !
ou alors fromage blanc O % avec une cuillère de miel rajoutée sur le dessus (au moins c'est sûr le régime va être suivi !) et surtout pas de reproche ... Tu assures !

angèle007

bonjour

des cruditées de ton choix et une bonne salade d endive avec des noix
pour le dessert salade de fruits de saison ou un tarte aux fruits

En entrée une salade de légumes cuits froids avec une sauce jus de fruit/vinaigre/épices (par exemple ce que je fais rondelles de carottes cuites sauce vinaigre balsamique/jus d'orange/cumin)
En dessert : brochette de fruits (qui cuisent à peu près à la même vitesse ou précuire les fruits genre pomme) en papillote, ouvrir la papillote dans l'assiette. Avant cuisson mettre dans la papillote un peu de miel mélangé avec du beurre et une épice (cardamome gingembre anis au choix). Pas besoin de mettre des kilos de beurre.

Pour ma part je préfère trouver des recettes qui utilisent pas ou peu de matière grasse mais prendre du "plein pot" que de l'allégé.
par exemple plutôt une cuillère de crème fraîche entière que du beurre allégé (ce qui doit faire à peu près le même nombre de calories)