Que servir en sauce avec des feuilles d'endive à l'avocat ?

1 oct. 2006

Bonsoir!

Je vais faire une recette de salade mélangée à l'avocat, au crabe et au maïs pour garnir des feuilles d'endives?

Quelle sauce servir avec?

2 oct. 2006

bonsoir

Souvent je fait de la mayonaise maison avec et on se régale pas très diététique mais bon c'est pas pour une fois

3 oct. 2006

Yaourt, crème fraîche et menthe ciselée...

4 oct. 2006

Bonsoir!

Merci à vous 2 pour vos réponses!!

Finalement, j'ai opté pour un mélange de mascarpone et fromage blanc,
une tombée de mayo, sauce soja + worcesthire + sel, poivre de cayenne et dés d'ananas!...Excellent!

Merci encore et bonne soirée!