Que servir en viande avec du risotto ?

bonsoir, tout est dans le titre
quel viande avec du risotto pour un repas de 7 personne samedi soir.

Une salade?

Moi 'opterais pour de la volaille des dés de poulet au wok avec du curry après cela dépend ce que tu fais comme risotto et quelle épices tu mets dedans il faut que le tout forme une harmonie

c'est peut-être trop tard...
le mien, je l'ai servit avec des boulettes de viande



bon dimanche

Hummm!Des boulettes de viande avec du 4 épices et du raz el -hanout dedans c'est un délice

je ne sais pas encore ce que je met dans le risotto non plus.

pourquoi pas des cèpes....

bonjour

si tu fais un risotto aux cèpes en viande tu peux faire escalopes ou rôti de veau. Tu peux faire aussi du poisson (perso des filets d'églefin poëllé)
avec ton risotto une poëllée d'endives braisée ou de courgettes

natony tu me fais saliver avec tes boulettes aux épices (j'adore !)

bon dimanche

angèle007

une viande blanche en sauce.
un émincé de volaille
une escalope,
une blanquette...
le choix est varié

bonjour
j'aimerais savoir pour faire le rizotto aux boulettes
vous faites comment cuire votre rizotto dans ce cas là
bisous

et pourquoi pas du poisson genre lotte
sinon (moins cher) des grosses saucisses

voici ma façon de faire:
🔗 Risotto aux boulettes de viande + photo

pour la sauce, tu prends celle que tu veux....

merci beaucoup pour la recette
j'ai noté et j'essaierais
bisous