Que vaut 1 pichet d'eau en cl?

bonjour a tout le monde

voila mon soucis,j'ai une recette de crepes qui me demande de mettre dans la pate 1 pichet d'eau

mais que vaut en cl un piche????
quelqu'un aurait-il la reponse ce se serait sympa de votre part

bise

En général,dans les bars et restaurants, ils contiennent 1/2 litre.

De ce que je crois un pichet c'est un type de contenant pas une mesure (un pot à bec en l'occurence).
essaie de trouver une autre recette avec la même quantité de farine, ça te donnera une idée du volume.

bonsoir, com le dit isabeau un pichet vo : 50 cl= 500G=1/2 l

Et à la cantine on a des pichets d'1 litre
Mais j'en ai vu qui devait faire 25 cl.
A moins qu'en cuisine ça ne représente un volume particulier

merci pour c'est indications,je vais essayer de les faires et je vous tiendrez au courant du résultat


bise

donnez nous votre recette de crêpes doudou51 et on pourra vous dire exactement par rapport aux otres quantitee , ce que vo le pichet

et surtout changez de livre de recettes !!

souvent dans les livres ils indiquent en tout début ou en toute fin leur ref de mesure

mais c'est vrai qu'on pourra mieux aider sivous donnez la recette, par rapport aux autres ingrédients. Une pâte a crêpe c'est assez basique, en général la quantité de farine est simple.
Par ex ma grand mère a une règle simple : 100g de farine par oeuf. Donc pour 2 oeufs, 200g ; etc. Moi je met un peu moins de farine, par ex 250 g de farine pour 3 oeufs. Je trouve qu'elles sont moins lourds et tiennent bien.

voila.

bonsoir, pour cette quantitee la ce sera un pichet de 1 litre .
bonsoir

ouahhhhhhhhhhhh !!!! non !!!!!!!!!!!!!! je rectifi, je viens de relire votre recette et il y a 1/2 litre de cidre déjà dedans, j'ai ju trop vite , donc ne mettais qu' 1/2 l d'eau. milles pardon

merci pour c'est réponses on verra le résultat demain

Le cidre il est dans la recette ou bien c'est pour boire avec? Et le beurre?

en même temps cette recette va faire râler les puristes. Il n'y a pas de froment dans la galette de sarrazin que du blé noir, de l'eau, du gros sel un oeuf.

le cidre et le beurre sont tout deux dans la recette et apparament c'esun livre de recette de crêpes et galettes qui est coonu en bretagne car il m'a ete apporte de la-bas

laurenceg, je comprend que pour les puristes fo pa toucher a n'importe quelle recette, mais vous savez la plupart des fois les recettes varie d'une a l'otre, il en existe une ou vous mettez du lait par moitié pour faire vos galettes de sarrazin et plein de recette de base sont modifier en bien ou en mal, a chacun de juger une fois la recette faites, mais je comprend ce que vous dites !!! de toute façon la seule qui importe cet que DOUDOU51 réussisse ces galettes et quelle soit contente de sa recette

Ca ne me gêne pas qu'on mette du froment dans les crêpes de sarrasin, bien que je préfère la galette basique.
Quoique je comprenne pourquoi on met du froment, la galette de sarrazin il faut vraiment avoir le coup de main.

la vraie sarrazin d'origine originale véritable il n'y a même pas d'oeuf sauf les jours de vaches grasses car c'est un plat de paysan pauvre.

Mais le plus important c'est que sa recette lui plaise a elle !

pour l'eau je dirais... a l'oeil, mets d'abord ton cidre et complète avec l'eau jusqu'a consistance...d'une pâte a crêpe !
c'est a dire fluide mais pas trop liquide.
Je sais que ca manque de précision, mais beaucoup de choses se font a l'oeil, surtout que ca dépend de la qualité des farine, de leur fraîcheur, de la qualité du blé.... lesfarines absorberont plus ou moins l'eau; c'est souvent la cause des échecs des recettes de livres...il faut savoir adapter !