Quel accompagnement avec un rôti de porc orloff ?

bonjour,
je fais un rôti de porc façon orloff, croyez vous que je puisse l'accompagner d'un gratin de patates douces et courgettes ? dans la recette on dit du riz et mais je trouve çà trop banal : du riz et des pommes de terre on en mange tous les jours ou presque !
merci et bon dimanche

Pourquoi pas mais je ferai un gratin de patates douces uniquement (ou courgettes) pour ne pas avoir trop de saveur différentes dans l’assiette.

Je l'ai fait il y a quelques temps avec un gratin de courge Betternut et potimaron etc'était bon .j'avais accompagné de petits soufflés d'épinards pour faire "du vert" .. Si ça peut vous aider...Bonne fin de W.E.!

merci pour vos réponses, finalement j'ai fait le gratin de courgettes et c'était très bon