Quel accompagnement pour un gratin dauphinois ?

Bonjour,

Je prévois de faire un gratin dauphinois demain soir, et j'aimerais avoir des idées pour la viande et le dessert.

Merci d'avance.
Bon dimanche

Je précise que je préparerai aussi des courgettes au curry.
Pour l'entrée j'ai prévu des verrines saumon/tatziki.

Je ne voudrais pas faire un repas trop lourd, mais le gratin dauphinois était commandé par l'un des invités, et il n'aime pas la salade ni la vinaigrette, ce qui explique mon choix pour l'entrée.

bonjour
tu pourrais soit l'accompagner de rôti de veau ou alors cuisse de canard

et en dessert une salade de fruits ou une charlotte

bonne journée

Le confit de canard, c'est en effet extra avec le gratin dauphinois (et une petite sauce sucrée-salée éventuellement)... mais ça risque de faire un peu copieux pour le soir...sinon, je pense que n'importe quelle grillade peut faire l'affaire...

Je suis aussi pour des cuisses de canard confits, et tu peux faire une sauce au fruits rouges, en dessert, une glace ou des fruits au sirop

Bonjour,

Attention à ne pas faire trop lourd, moi avec le super gratin dauphinois de mon mari, je fais un rôti de porc froid (cuit en cocotte avec des tomates et de la bière)

Sinon pourquoi pas du bon jambon (italien aux herbes ou d'aoste)

Bonne soirée
Nath

Avec un gratin dauphinois:
rosbif
rôti veau
rôti de porc
poulet
gigot
Toutes sortes de volailles ou viandes rôties
Bonne nuit
marie france

Des petites côtes d'agneau grillées au grill du four avec des herbes de Provence

Coucou

Merci pour toutes vos bonnes idées .

Finalement j'ai fait un rôti de veau. J'avais déjà fait des cuisses de canard la dernière fois qu'il est venu .
Et en dessert une salade d'oranges à la cannelle.

Mais je note tout, cela me servira pour une prochaine fois, d'ailleurs il me reste du gratin .

Merci encore