Quel accompagnement raffiné avec un magret de canard ?

Bonjour,

Je suis toute nouvelle sur ce forum !

Je cherche une idée d'accompagnement raffiné pour du magret de canard, pour l'anniversaire de mon conjoint.

Meci pour votre aide

a +++

tu peux faire des pêches pochées ou alors un confit d'oignon au cidre

j'espère t'avoir un peu aidé

bonne journée @ toi et bon week end

Un genre de gratin dauphinois aux truffes fait dans des petits moules

SUR LE FORUM DE SPERTOINETTE

Bonjour

je te propose une poëllée de chapignons de Paris frais et sa crème fraîche

ou alors avec des figues séchées que tu réhydrates dans une eau bouillant pendant 1h environ, que tu coupes en 2 avec quelques oignons revenus, le tout à la poëlle



à ton mari

angèle007

Merci pour vos idées, je vais opter pour le gratin aux champi ainsi qu'une poelée de pleurottes. Heureusement que vous êtes là
Bon WE à tous

tu peux faire un magret de canard au miel de treffle avec assortiment de différentes choses :
tagliatelles fraîches aux oeufs et des vertes + champignons frais + tomate à la provençale,

bon anniversaire à ton conjoint
val

oui, c une bonne idée de faire plusieurs assortiments, j'ai pourtant des idées d'habitude mais j'ai tellement envie que ce soit parfait, on est toutes les mêmes, on se moque la pression pour si peu
encore merci,

c'est bien de vouloir donner le meilleur de soi-même !