Quel dessert après une fondue savoyarde?

Mon repas se compose donc de feuilletés apéritifs , d'une rillette de saumon, d'une fondue savoyarde et je pensais faire des pêches au vin rouge en dessert mais j'ai peur que ça n'aille pas du tout ensemble.Donnez moi votre avis.Merci d'avance je suis toute nouvelle membre alors j'attends impatiemment vos réponses.

salut,
pourquoi ne ferais tu pas une salade de fruits, c'est léger et c'est très bon.
bon courage et bonne journée
salima

bonjour et bienvenue aude si je peux me permettre c'est un repas trop bouratif que tu proposes a tes invités la fondue c'est extra mais les rillettes ne vont pas du tout avec je te conseilles plutôt une bonne laitue avec des tomates cerises en entrée ensuite la fondue et pour finir un sorbet ou bien des fruits

Et pourquoi pas un carpaccio pommes oranges en dessert, voici la recette: je coupe mes pommes en tranches fines, les citronne et les oranges en rondelles fines aussi.
Je prépare un sirop avec un peu d'eau, très peu de sucre et du sirop de coquelicot.
J'alterne pomme et orange dans un plat un petit peu creux et j'arrose du sirop avant le début de repas pour que ce soit imprégner. Quelques feuilles de menthe fraîche décorent et parfume très bien ce plat.

Si tu n'a pas de coquelicot, tu paux mettre de la liqueur d'orange type Grand M.

ET voilà!

De +, je suis d'accord qu'une verdure en entrée sera moins bourrative.

A bientôt

je vois que ce qu'ils ne prennent pas en compte c'est le genre d'invité: personnellement étant une morphalle ton repas c'est super! mais c'est vrai que je suis un cas quand même! donc les pêches au vin, c'est super mais peut être pas forcement d'apero? juste une salade c'est bien aussi avec la fondue!

Merci pr toutes vos idées.Comme mes amis sont là tout le weekend et que j'avais déjà trouvé un dessert pour la veille au soir, je vais intervertir les dessert ça sera bcp plus facile pr moi.Je vais donc prendre une tourtière de Gascogne à la pomme que mon chéri (qui est pâtissier) m'aura fait avec une boule de glace à la vanille et un peu de coulis de fruits rouges,pour aller avec la fondue savoyarde et je vais faire une salade verte avec tomates cerises et un peu de charcuterie. C'est mieux?

Salut!
Samedi aussi chez nous c'est fondue savoyarde.
Pour l'apéro, on va mettre léger (chips, olives, pistaches... enfin léger euh si on veut!!). Ensuite fondue et salade verte toute simple. Et en dessert, on a opté pour du sorbet citron et du sorbet fraise, avec quelques tuiles pour les gourmands! Un bon verre de vin blanc de savoie et un p'tit génépi pour faire digérer!!!!!

A bientôt

Gwendo

ok pur la salade et les tomates cerises mais dispenses toi de mettre de la charcuterie avec sinon ca reviens a ton idée de départ qui est trop lourd a manger surtout que vous allez grignoter a l apero

Moi perso, après une fondue j'aime bien me prendre un sorbet à l'alcool, type Colonel (Citron vert et Vodka), ou Alaska (Menthe et Get 27). Et après ça, la fondue elle glisse toute seule !!

Bonjour

En ce qui me concerne, je ne ferais pas d'entrée mais seulement la fondue savoyarde et de la salade et en dessert je ferais des îles flottantes ou un sorbet. Bonne journée

Hum,ça me dit bien un petit dessert comme ça mais est-ce que tu as les recettes?En même temps, tu connais peut-être un désert avec de la manzana?Merci d'avance.

Le colonel, c'est pas dur, ça se fait à l'oeil, tu mets 2 boules de glaces au citron vert dans une coup à glace, et tu mouille le tout avec de la vodka. Pas trop, pke sinon, t'as l'impression de boire la vodka pure, mais un peu qd même sinon tu ne sent rien. Alors comme je te dis, à l'oeil. Pour la version Menthe, Get27, il faut y aller molo sur le Get, pke c'est beaucoup plus sucré. On peut aussi imaginer ça avec le Get31, la blanche.

Sinon, avec la manzana, je mettrais bien des boules de glaces aux poires mais je n'ai jamais essayé...