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Quel goût a la mozzarella ?

6 réponses · 320 vues

1
Bonjour, Un peu de Magie
Je viens d'acheter de la mozzarella (miniature!). Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Je n'en ai jamais mangé et je voudrais savoir quel goût a ce fromage.
Peut-on le comparer à un fromage frais "français" et si oui lequel ?
Merci pour vos renseignements et à + Hello, Kikou, Bonjour
2
j'ai mangé de la mozzarella tressée au lait de bufflonne, rien a voir avec les boules du commerce qui franchement n'ont aucun goût,cette dernière je m'en sert uniquement pour sont onctuosité sur les pizzas en ajoutant de l'emmental et parmesan,la vraie est très agréable avec les tomates, mais rien a voir avec les fromages frais français
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Bonjour,
Je te remercie pour ta réponse, est-ce que ce fromage a un goût fort car je n'aime pas ces fromages au fort caractère ? Malheureux (triste)
4
c'est très doux pas très sale, je dirai fromage fade
5
Bonjour,
Je te remercie pour ta réponse, est-ce que ce fromage a un goût fort car je n'aime pas ces fromages au fort caractère ? Malheureux (triste)
manon32 a écrit :


Tu peux manger ta mozzarelle tranquillement, alors Rire (lol)
Mais, si tu en as acheté, pourquoi tu ne goûtes pas, tu te feras ta propre idée Cligne de l'oeil
6
bonjour, Hello, Kikou, Bonjour
je vais la goûter telle quelle et puis je verrai bien !
Bon week Très Heureux
7
Le mieux est de la goûter, mais franchement, tu ne risques rien, son goût est très neutre Neutre
La mozzarelle, c'est du lait caillé, que l'on retire et que l'on roule en boules pour les mettre dans de l'eau légèrement salée (et encore) Cligne de l'oeil
J'en fais de la mozza, avec du lait de buflonne ou de vache, mais c'est ça, c'est tout Cligne de l'oeil