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Quel piment achetez vous ?

3 réponses · 233 vues

1
Bonsoir

J'ai voulu essayer une recette où il était mentionné du piment, mais j'aimerais savoir lequel car au supermarché, j'ai vu piment doux, piment fort, piment de cayenne, etc... Choqué

Quelqu'un connaît il l'utilisation de chacun d'entre eux ?

Merci d'avance Heureux Heureux

Isabelle
2
Alors moi je met de la purée de piment dans la cuisine chinoise.

Le piment de cayenne dans le chili et un peu partout...même dans mes carbonara...
Une pointe dans la mayonnaise aussi, ou du paprika.

Quand j'ai des enfants je met plutôt quelques gouttes de tabasco ou du paprika.

Mais cela dépend beaucoup des goût de chacun! Cligne de l'oeil
3
j'acheté surtout du piment doux car pour moi personnellement, les autres

sont trop fort, je n'aime pas ce qui est trop pimenté et assaisonné.

navette
4
Bonjour! Cligne de l'oeil
Je suis une grande passionnée d'épices, j'en ai des 4 coins du monde,
que j'ai ramené de mes différents voyages.
Moi, j'ai une préférence pour le piment des indes, qui a un goût très
particulier.
Juste un petit conseil embarrassé (oops) : quand tu es à court d'épices, n'hésite pas
à passer la porte des petites épiceries chinoises, africaines, indoues ou
autres, le prix est bien meilleur marché et le choix bien plus grand! Rire (lol)
A bientôt J'ai la Banane !