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Quelle crème servir avec des gâteaux fondants au chocolat ?

8 réponses · 2598 vues

1
merci je fait des petit plas a ma femme mais avec les petit fondant au chocolat je ne savait pas quoi comme crème je te remercie je vait lui prépare cela demain encore merci

Modifié (sept. 2008)

2
Rien de tel qu'une bonne crème anglaise Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! , c de la balle avec le fondant ! OUaha c'est trop bon ! Des fois j'y ajoute même un peu de caramel, mais juste à la vanille c très très bon !
3
C'est Okey ! une bonne glace vanille à la crème. Rose
4
Etoiles Magie la fameuse crème anglaise ou une bonne chantilly maison .... Etoiles Magie
5
rien ne vaut une bonne crème anglaise maison et lorsque tu a mis la crème avec le gâteau dans l'assiette, tu peux saupoudrer de vanille en poudre ou alors un trait de coulis a la framboise Cligne de l'oeil
trop bon cool coeur cool coeur
6
Oui, si elle aime le mariage du chocolat et des fruits, un coulis à la framboise est délicieux avec le chocolat ou un bon sorbet à la framboise qui donnera une petite note de fraîcheur ! C'est Okey !
7
Une crème anglaise parfumée à la pistache c'est excellent.
8
Comment fais-tu pour la pistache ? tu ajoutes des pistaches mixées ?
9
Pour une crème bien lisse Je triche ; je mets de l'extrait de pistache Heureux et embarrassé (oops) du colorant vert,

Autrement les pistaches broyées (qu'on sente encore un peu les morceaux) mélangées à la crème.

Rien n'interdit de cumuler.

J'aime beaucoup cet accord.