Quelle ganache choisir pour ma bûche?

1 déc. 2011

Bon me revoilà encore!

Maintenant que la recette de ma bûche est trouvée, je ne sais pas à quel parfum faire ma ganache.
Récapitulatif: bûche au chocolat et fruits de la passion.
Que me conseillez-vous?

2 déc. 2011

fruit de la passion? euhm... je dirais ganache au chocolat blanc!
la passion et le chocolat blanc forment un beau duo.

Puis si ta bûche est au chocolat..... le trio peut être bien sympathique.
Bises

3 déc. 2011

oui pourquoi pas, je retiens ton idée j'ai pas d'autre réponse?

4 déc. 2011

Si moi

parfum amande =)

5 déc. 2011

oui chocolat blanc + noix de coco râpée même ..

la semaine dernière j'avais fait une bûche mangue avec ce glaçage et c'était super bon ....

6 déc. 2011

merci beaucoup!

bon et bien je pense que je vais vous écouter, ça sera ganache au chocolat blanc!

7 déc. 2011

je compte sur toi pour nous donner des nouvelles de tout ça ^^

joyeuses fêtes =)