Quelle glace pour acccompagner un gâteau aux pommes?

Voilà tout est dans le titre, que me conseillé vous comme glace pour accompagner un gâteau au pommes (canelles et rhum ou ou calvados ou muscat) ?
Glace praliné? glace caramel ? vanille?

Merci de vos suggestions de chefs
Bonne journée

perso je verrais bien :

rhum-raisins ou noix de coco

bonne journée

angèle007

dans les restaurents, ils mettent vanille !

c'est en partie vrai

en Ardèche, c'est souvent de la crème glacée châtaignes-chocolat

angèle007

Moi je verrais bien un sorbet aux pommes si tu as sinon une glace vanille légère.

Sinon tu peux l'accompagner d'une sauce caramel ou d'un caramel simple.

Oui aussi forcément une saue caramel c'est pas mal effectivement
Et le gâteau au pommes cannelle et muscat vous avez déjà testé? Ca se fait ? Car normalement c'est plutôt Calvados ou rhum mais la j'ai du muscat sous la main. Quelqu'un a déjà tenté? Vous en pensez quoi(même si vous n'avez jamais tenté)

Merci encore

Pomme-cannelle, j'ai déjà testé et c'est vraiment bon. Mais avec du muscat jamais.

Je dirais tente. La cuisine c'est aussi fait des expériences et jouer au "petit chimiste". Mais je pense qu'il vaut mieux ne pas trop mettre de muscat. Même si l'alcohol s'évapore normalement à la cuisson, ca laisse souvent un goût alcoolisé.

rhum raisin
ou vanille

Coucou,

Moi je verrai bien glace au speculoos

Perso je mettrais une boule vanille noix de pécan arrosée d'un filet de sirop d'érable...

Bah! la vanille est trop fade...

Comme classique c'est bien le rhum-raisins ou un autre liqueur, la cannelle, l'speculoos, la noisette, le caramel beurre, le chocolat, le café... le marc de cava si vous en avez!

En revanche, je ne mettrais pas le sorbet aux pommes justement parce que l'on va comparer le parfum artifficiel du sorbet avec celui de tes bonnes pommes du gâteau maison.

Pour les liqueures, je trouve que la plupart vont bien avec les pommes, le calvados, la cidre, même le muscat! pourquoi pas? chez moi c'est le liqueur typique des déserts Puis, tu sais qu'il y a des gens qui aiment bien les liqueurs et d'autres qui n'amen pas, voir qui ne peuvent pas le prendre. C'est à toi à conaître le goût et préférences de ta famille, amis et invités!