Quelle quantité de petits fours par personne ?

bonjour,
mes beaux parents fêtent leur 50 ans sde mariage le 30 août, nous avons fait faire un buffet froid(viande ,salade) par un traiteur, je dois m'occuper d"acheter les petits fours de l'apéritif(chaud et froid) quel nombre me conseillez-vous par personne, d'après différents sites, j'ai vu entre 6 et 10, qu'en pensez-vous? merci

sur le site des forumeuses.

personnellement 10 à 12 par personne.& suivant la gourmandises des personnes.à bientôt sur le site.A+ TATIE58.

Pour moi je dirais 6
Si on mets trop de choses à l'apéritif, les invités n'ont plus faim et chipotent au dessert.
d'un côté je l'ai constaté, d'autre part les traiteurs à qui j'ai eu affaire me l'ont confirmé (et pourtant c'était de leur intérêt de vendre les petits fours)

bonjour!

En règle générale

-par personne,buffet assis il faut au maximum

canapés : 10 /12
Petits fours : 6 /7 par personne ou 120 g de gâteau.
Glace ou sorbet : 20 cl par personne.
@++++++++++++++++

Moi je pense qu'une dizaine par personne est suffisant
Mais il faut mieux en prévoir trop que pas assez!

je suis d'accord avec toi.

Bonjour,
j'ai travaillé dans une boulangerie/traiteur et pour les buffets, que ce soit salés ou sucrés, on conseillait toujours 6 petits fours par personne!
car après il y a le repas et le dessert! En plus certains en mangerons plus d'autre moins!
A bientôt, bon préparatifs!

Je dit pareil que "virgie33" six par personne c'est correct il n'y a pas de règle précisément obligatoire mais il faut prendre en compte le repas et le dessert faisant partie de la prestation