salut les filles prochainement je vais organiser une raclette party avec des amies on serait 15. Pouvez vous me donner des idées de desserts car je voudrai en faire plusieurs merci d'avance 
Quels desserts aprés une raclette ?
12 réponses · 133 vues
Salut,
après une raclette je conseille toujours soit des glaces, soit des fruits :p ar exmple poires belle hélène, ou sinon salade de fuits, salade d'oranges, ou soupe d'agrumes aussi
après une raclette je conseille toujours soit des glaces, soit des fruits :p ar exmple poires belle hélène, ou sinon salade de fuits, salade d'oranges, ou soupe d'agrumes aussi
salut!
nous ont avaient fait après une raclette une tarte à la banane, un semifredo et un tiramisu aux fruits rouges ou jaunes et tout le monde cé régaler!
nous ont avaient fait après une raclette une tarte à la banane, un semifredo et un tiramisu aux fruits rouges ou jaunes et tout le monde cé régaler!
une soupe d'agrumes ? ça doit être bon ça merci
salut comment fais tu le tiramisu aux fruits merci
6
Recette
Soupe d'agrumes à la pamplemousse, orange et citron
Ingrédients
Équivalences
- 5 pamplemousses roses
- 5 oranges
- 5 clémentines
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- gingembre frais râpé
Voila la soupe d'agrumes :
(recette prise sur marmiton)
5 pamplemousses roses
5 oranges
5 clémentines
2 cuillères à soupe de miel
1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
gingembre frais râpé
Préparation :
Détailler tous les agrumes en quartier dans un saladier.
Presser le jus présent dans le reste de la peau une fois les agrumes détaillés en quartier au dessus d'une casserole.
Ajouter dans cette même casserole le miel et le gingembre.
Chauffer pour permettre au miel de fondre.
Verser le tout encore chaud sur la salade d'agrumes.
(recette prise sur marmiton)
5 pamplemousses roses
5 oranges
5 clémentines
2 cuillères à soupe de miel
1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
gingembre frais râpé
Préparation :
Détailler tous les agrumes en quartier dans un saladier.
Presser le jus présent dans le reste de la peau une fois les agrumes détaillés en quartier au dessus d'une casserole.
Ajouter dans cette même casserole le miel et le gingembre.
Chauffer pour permettre au miel de fondre.
Verser le tout encore chaud sur la salade d'agrumes.
7
Recette
Fraises au mascarpone et biscuits
Ingrédients
Équivalences
- 250 g de fraises ou framboises
- une barquette de mascarpone
- 200 g de crème épaisse
- 50 g de sucre
- 3 oeufs
- kirsch
- 40 biscuits à la cuiller environ
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 250 g de fraises ou framboises (frais ou au sirop)
- une barquette de mascarpone
- 200 g de crème épaisse
- 50 g de sucre
- 3 oeufs
- kirsch
- 40 biscuits à la cuiller environ
Préparation :
Mixer les fruits frais avec 20 g de sucre (ou bien égoutter les fruits au sirop et mélanger le jus avec les 20 g de sucre).
Imbiber les biscuits à la cuiller et garnir un plat creux (ovale).
Recouvrir de fruits.
Mélanger 50 g de sucre, 3 jaunes d'oeufs, ajouter le mascarpone et la crème fouettée.
Les blancs battus en neige.
Verser cette crème sur les fruits et mettre au frais (normalement une nuit, au minimum 3 h).
(recette de marmiton)
Tu peux changer les fruits pour n'importe quel autre (mangue, ananas,...) et tu changes l'alcool par un autre adapté (du malibu, par exemple!)
- 250 g de fraises ou framboises (frais ou au sirop)
- une barquette de mascarpone
- 200 g de crème épaisse
- 50 g de sucre
- 3 oeufs
- kirsch
- 40 biscuits à la cuiller environ
Préparation :
Mixer les fruits frais avec 20 g de sucre (ou bien égoutter les fruits au sirop et mélanger le jus avec les 20 g de sucre).
Imbiber les biscuits à la cuiller et garnir un plat creux (ovale).
Recouvrir de fruits.
Mélanger 50 g de sucre, 3 jaunes d'oeufs, ajouter le mascarpone et la crème fouettée.
Les blancs battus en neige.
Verser cette crème sur les fruits et mettre au frais (normalement une nuit, au minimum 3 h).
(recette de marmiton)
Tu peux changer les fruits pour n'importe quel autre (mangue, ananas,...) et tu changes l'alcool par un autre adapté (du malibu, par exemple!)
moi, je pencherai pour une bonne salade de fruits... 
La raclette étant un peu lourde il vaudrait mieux, une salade de fruits, une glace ou une mousse de fruits plus léger.
Sonia777 Ne crois tu pas que tes desserts fuent un peu lourd après ta raclette
Mais comme tout tes invités ont aprssié c'est le principale non
Moi je sers plutôt des fruits ou des tartes aux fruits.
A bientôt sur le forum Joëlle
merci les filles pour vos bons conseils bizzzzz
Hier soir on a reçu des amis autour d'une raclette et en dessert, j'avais fait un crumble aux pommes. J'ai fait revenir mes pommes au préalable dans un peu de beurre et saupoudré de canelle.
pour le sucre d ela préparation, j'avais fait moitié avec du sucre vanillé et enfin en déposant mes pommes dans le fond de mon plat j'ai rajpouté du miel.
Bonne soirée
pour le sucre d ela préparation, j'avais fait moitié avec du sucre vanillé et enfin en déposant mes pommes dans le fond de mon plat j'ai rajpouté du miel.
Bonne soirée
la raclette étant bien lourde tu peus proposer des coupes de glaces comme une fraise ou pêche melba ou alors perparer une glace colonel qui ce compose de glace au citron et de vodka glacée effet garantis et rafraîchissant 
1 page