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Qu'est ce que de la mélasse claire?

2 réponses · 4013 vues

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Bonjour à tous,

Dans une recette pour dessert, j'ai comme ingrédient de la mélasse claire. Qu'est ce que c'est? Où est ce que je peux en trouver? et par quoi puis-je la remplacer si je n'en trouve pas?

Merci pour vos infos, c'est urgent (et oui demain c'est pâque).

Je@n
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la mélasse(sirop de canne) se trouve en magasins bios ou en épiceries éxotiques.
Marichoco.
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J'en mets dans le ti-punch, c'est du sucre de cannes