Qu'est ce que le chocolat à cuire ?

1 nov. 2009

Bonjour j'ai un petit doute donc j'éspere que quelqu'un va pouvoir m'éclairer. qu'est ce que le "chocolat à cuire"?chocolat pâtissier en tablette? cacao van houten?
SVP aidez moi

2 nov. 2009

salut,

le chocolat a cuire est effectivement le chocolat pâtissier.

3 nov. 2009

merci beaucoup c'est très gentil.

4 nov. 2009

bonjour

je confirme les propose de coraly1912

angèle007

5 nov. 2009

Le cacao Van Houten est un chocolat en poudre non sucré,je m'en sert pour mettre sur le dessus des gâteaux ou dans la pâte pour certains biscuits au chocolat