Question portion traiteur-plats à emporter

Bonjour,

Je m'adresse à vous les nombreuses forumeuses du forum car cela fait plusieurs jours que je cherche cette info en vain.

Quelqu'un pourrait-il me dire lorsque l'on achète une portion de salade chez un traiteur ou autre, combien pèse-t-elle en moyenne? les récipents barquette ou boite ronde font combien de ml.

Même question pour les plats complets: viande ou poisson + garniture.

Il y a certainement un usage ds ce domaine.

Merci de votre aide précieuse.

A +
Marie

je dirais 300gr. c'est ce que je vois au supermarché en général.

Le boucher près de chez ma mère fait traiteur, il a le choix entre 100;200 et 500gr. Et après de toute petite barquette pour mettre les sauces.

Merci pour vos réponses.
A bientôt.