Qui a déjà fait l'apéritif pour 70 personnes ?

Coucou à tous !

Je recherche des recettes d'apéritif pour les 50 ans de mon mari.

Ce qu'il faudrait c'est : - un apéritif doux pour les femmes
- et un autre un peu moins sucré et un peu
plus alcoolisé pour les hommes.

Merci à vous de m'aider !!!

Ce qui est sympa c'est du punch ou de la marquisette car tu peux en faire en grosse quantité ! Ah il y a aussi la soupe champenoise (au champagne lol). Bisous !

Coucou Molkette !

Merci pour ces idées, sympa la marquisette et la bolée champenoise mais ce que je recherche surtout c'est un apéritif à faire à l'avance. (les bulles ne se conservent pas)

D'autre part, j'aimerai bien sortir de la traditionnelle sangria qui commence à lasser tout le monde !

J'attends de vos nouvelles les forumeuses !

As-tu regardé ici, 🔗 Recettes de cocktails et boissons sans alcool
Tu y trouveras sûrement ton bonheur.

1 bouteille de bitter campari ou bitter martini
2 bouteilles de gin
1/2 bouteille de sirop de grenadine
6L jus d'oranges
4L jus d'ananas

Avec beaucoup de glaçons et si tu veux tu peux mettre des morceaux d'ananas et/ou de fraises

A bientôt.

pour changer, je te propose le rosé.pamplemousse
il te faut du sirop de pamplemousse rose (c'est plus sucré) de bonne marque (teisseire )et un bon rosé bien frais.
les proportions sont les mêmes que pour un kir et tu peux le préparer la veille.a plus

Poriotine, tu sais, la soupe champenoise, c'est assez pratique, il y a un mélange triple sec/sirop de canne et pulco que tu peux préparer à l'avance et juste avant de servir, tu rajoutes le champagne et qq glaçons!!

Ms bon, le pb, c'est que c'est pas très économique!! Par contre, j'en ai déjà goûté à base de méthode champenoise ou de mousseux et ça rendait pas mal du tt (en même tps, je ne suis pas une grande consommatrice d'alcool, je ne perçois dc peut être pas la différence!!! )

Coucou Tan !

Oui la soupe champenoise c'est très bon mais effectivement, c'est un peu honéreux. J'en avais fait l'année dernière avec un crément et c'était très bon quand même !

merci de ta réponse.