Ingrédients
Équivalences
- pâte brisée prête à l'emploi
- lardons natures ou fumés
- 2 poireaux
- lait
- 2 oeufs
- sel
- poivre
Bonjour,
Une pate brisée prête à l'emploi
Un peu de lardons natures ou fumés, un ou deux poireaux, du lait, 2 oeufs, sel poivre.
Fendre les poireaux en deux,les laver et les couper en rondelles plus ou moins epaisses.
Faire revenir un peu les lardons à la poële, puis les rondelles de poireaux.
Dans un plat à tarte, placer la pate brisée. si vous voulez, faites la cuire un peu à blanc.
Disposer les rondelles de poireaux, et les lardons.
Verser par dessus un mélange (au pif, de quoi remplir le plat à tarte) lait et les deux oeufs.
Mettre au four, à environ 230 pendant 20/25mn suivant le four. Et manger chaud et doré.
Bon app
Spatule
Vous pouvez ne pas mettre de pate brisée, c'est bon aussi. dans ce cas, ce sera plus un gratin.
Une pate brisée prête à l'emploi
Un peu de lardons natures ou fumés, un ou deux poireaux, du lait, 2 oeufs, sel poivre.
Fendre les poireaux en deux,les laver et les couper en rondelles plus ou moins epaisses.
Faire revenir un peu les lardons à la poële, puis les rondelles de poireaux.
Dans un plat à tarte, placer la pate brisée. si vous voulez, faites la cuire un peu à blanc.
Disposer les rondelles de poireaux, et les lardons.
Verser par dessus un mélange (au pif, de quoi remplir le plat à tarte) lait et les deux oeufs.
Mettre au four, à environ 230 pendant 20/25mn suivant le four. Et manger chaud et doré.
Bon app
Spatule
Vous pouvez ne pas mettre de pate brisée, c'est bon aussi. dans ce cas, ce sera plus un gratin.