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Quiche aux fruits de mer et au saumon fumé

1 réponse · 1102 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 9 portions de quiche base
  • fruits de mer suffisants pour 9 personnes
  • saumon fumé suffisant pour 9 personnes
Recette certifiée 100% sans IA
Besoin urgent vos conseils

J'ai une recette de base de recette pour 4 personnes.
Nous serons 9.

Quiche aux fruits de mer et au saumon fumé
Poisson au cuit au four. Style lotte eu cidre
Comment recalculer proportions de chaque ingrédient.
Comment modifier , adapter temps de cuisson
2
Je ne sais pas si ma réponse est ce que tu attends ......
Si tu tiens a respecter les proportions exactes tu divises chaque quantité par 4 et multiplies le résultat par 9.
Autre possibilité plus simple : un peu plus que le double de chaque ingrédient (mais cela risque d'être de l'"à peu près"..... (mais pas forcément moins bons.......)

Pour les temps de cuisson : à mon avis les mêmes, sauf si l'épaisseur de ce que tu cuis change .... plus épais il faudrait peut -être augmenter le temps de cuisson.....

Bonne journée
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