Aller au contenu

Recette à base de citron vert?

2 réponses · 524 vues

1
auriez vous des recettes à base de citron vert pour cuisiner du poulet ou autre viande ?
Merci
2 Recette

Poulet mariné aux citrons verts et soja

Ingrédients Équivalences
  • 3 citrons verts
  • 3 c.à.c. de sucre
  • 3 c.à.c. de soja
  • 3 c.à.c. d'huile d'arachide
  • sel
  • blancs de poulet
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour jalan,
une recette de poulet que je fais assez souvent :
je prépare une marinade avec trois citrons vert, trois càs de sucre, 3càs de soja, 3 càs d'huile d'arachide, sel. Je mélange bien
Je fais mariner mes blancs de poulet pendant une petite heure
Je les passe à la poêle ou si le temps le permet coupés en dés au barbecue
3
je coupe en dés des escalopes de dinde ou de poulet et je les fait marinées avec: jus de citrons verts, aïl écrasé,sauce soja (peu), citronnelle et gingembre en poudre, puis je les cuits à la poêle avec le jus ou au bbq.
marichoco.