hello
sur la terrasse j'ai toute l'année un plan de passiflore. c'est tout comestible
par exemple je me sert des feuilles sous le fromage pour décorer les plateaux, et les fleurs me servent sur une salade
les pensées aussi se mangent et sont faciles à cultiver. pareilles en salade ça fait sensation avec une feuille de chêne par exemple. il te faut une salade douce avec des saveurs pas trop fortes pour ne pas cacher celles des fleurs. évite la roquette sauf si tu es sure de ton mélange
un peu d'huile d'olive pour ma part, sel, poivre, ciboulette ou autre voire une mini touche de vinaigre c'est tout
en dessert je fais avec la lavande, verveine...
tu peux faire des flans, yaourts, crèmes renversées ou même des crêpes avec ça : en fait tu fais tout bêtement infuser des fleurs de lavande dans du lait chaud. après tu fais ta recette
si vous avez des recettes plus élaborée je suis preneuse aussi !
