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Recette avec des caranougats ?

10 réponses · 929 vues

1
Bonsoir à tous et à toutes,

J'ai un paquet de caranougats qui ont fondu et j'aimerais bien trouver une recette pour pouvoir en faire quelque chose, j'ai fais des recherches sur le forum mais je n'ai rien trouvé. Est-ce que quelqu'un aurait une recette ou une idée ?

Merci d'avance !
2
Bonjour,

Tu peux les piler et en faire un cake, ou alors les faire fondre très doucement dans de la crème fraîche, puis en garnir une pâte sablée en mélangeant avec du chocolat noir fondu,bonne chance!
3
Très bonnes idées ! Très Heureux

La tarte me tente beaucoup ! Miam !

Merci beaucoup.

J'aimerais bien trouver une recette de crème ou de mousse quelque chose dans ce genre là, si quelqu'un avait ça ?
4
tu peux aussi en faire des crèmes brûlées, des glaces.

tu peux aussi les faire fondre avec un peu de lait ou de crème, y ajouter un peu de beurre (60/80 gr), et 1 oeuf et verser ca sur une tarte ou un gâteau 10/15 min avant la fin de la cuisson !

tu peux les congeler, les cassés en morceaux et les mettre dans des muffins, cookies ....
5
Merci beaucoup Virginie ! Très Heureux
6 Recette

Panna Cotta aux Caranougats

Ingrédients Équivalences
  • 250ml de creme liquide
  • 150ml de lait
  • 10 caranougats (carambars au nougat)
  • 1 sachet de 2g d'agar agar
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,j'avais postée cette recettes dans les desserts (mousses,flans etc..)
panna cotta au caranougats:

250ml de creme liquide
150ml de lait
10 caranougats (carambars au nougat)
1 sachet de 2g d'agar agar

1. Dans une casserole, faire chauffer à feu doux le lait, la crème et les caranougats jusqu'à ce qu'ils soient fondus
2. Dès les premiers bouillons, retirer la casserole du feu et verser l'agar-agar. Bien mélanger
3. Verser dans des verrines et mettre au frais 2h minimum
7 Recette

Panna cotta aux caranougats

Ingrédients Équivalences
  • 250ml de creme liquide
  • 150ml de lait
  • 10 caranougats (carambars au nougat)
  • 1 sachet de 2g d'agar agar
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,j'avais postée cette recettes dans les desserts (mousses,flans etc..)
panna cotta au caranougats:

250ml de creme liquide
150ml de lait
10 caranougats (carambars au nougat)
1 sachet de 2g d'agar agar

1. Dans une casserole, faire chauffer à feu doux le lait, la crème et les caranougats jusqu'à ce qu'ils soient fondus
2. Dès les premiers bouillons, retirer la casserole du feu et verser l'agar-agar. Bien mélanger
3. Verser dans des verrines et mettre au frais 2h minimum
malapinou a écrit :


hummm pas mal du tout ca !
à tester ! cool coeur
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Je voudrais faire la recette de la panna cotta aux caranougats mais je n'ai que des feuilles de gélatine, j'aimerais savoir combien je dois en mettre ?
9
3 feuilles sont suffisantes pour ces quantités la !
10
Merci beaucoup Surprise !
11
coucou
j'ai fait ta recette malapinou, j'ai mis 13 caranougats et 2 feuilles de gélatine j'ai du avoir si je me soviens bien 5 ramequins et tout le monde a adoré ma fille l'a même noté pour en refaire chez elle!