Recette simpe et pratique à faire pour le nouvel an

je cherche une recette pour nouvel an ns sommes 40 je voudrais des idées simple et pratique a faire et pas tro cher merci pour vos réponse

bonjour
je ne sais pas si tu veux faire un repas chaud ou pas ,mais à ta place je ferais un buffet froid

il y a des idées sur le forum

si tu veux du chaud
le poulet c pas cher
le rôti de porc non plus
vous mangerez à table ? ou pas ?
VIANDES EN SAUCE va voir sur le forum des fêtes ,voici le lien

oui si tu fais un repas chaud je dirai rôti aussi avec haricots verts et pommes de terre, si tu fais un buffet c'est + pratique car c'est fait d'avance et à ce moment là tu peux faire des petits toasts, des crudités, des verrines...
Après il faut que tu nous dise si tu veux faire chaud ou froid, si c'est un repas assis ou pas.

A bientôt !

je pense qu'un buffet froid serais le mieux tu peux faire pleins de trucs sympa, dans des petits verres tu peux faire des mousses, ou des crevettes avec épices et huiles d'olives tu peux y mettre des taostes, des légumes crus accompagnés de sauce, des viandes froides poulet roosbif rôti de porc des cakes salé avec fruits de mer ou lard ou saumon, des salades de tout sortes des plateaux de charcuterie et en désert des miniardises des cakes sucrés etc moi c'est ce que j'avais fais et ca ne revient pas trop cher il faut juste faire plusieurs magasins et ne pas prendre que des grandes marques surtout pour les matières première

tu peux aussi servir une sangria dans un gros saladier

sinon je pense à une paella, ou couscous un plat unique que tu peux préparer à l'avances