recette tarte tout chocolat ?

1 nov. 2006

J'ai mangé dans un repas une tarte faites ,la pâte ,biscuits écrasés + chocolat et part dessus une mousse au chocolat dans laquelle cela croustillé comme si le sucre n'avait pas fondu.

S'y quelqu'un en a déjà mangé et a la recette se serait sympa.

Joëlle

2 Recette nov. 2006

Tarte au chocolat biscuits Graham

Ingrédients Équivalences

1 fond de tarte aux biscuits Graham
250 ml de crème liquide
6 grosses guimauves
2 caramélis Caramilk
4 Aéro (chocolat quebeck)

voila ce que j'ai trouvée ton dessert est un déssert québéquois

Tarte au chocolat biscuits Graham
(pour 6 pers)

1 fond de tarte aux biscuits Graham
250 ml de crème liquide
6 grosses guimauves
2 caramélic Caramilk (chocolat a base de caramel)
4 Aéro (chocolat quebeck)

Faire fondre tous les ingrédients (sauf le fond de tarte) dans un bain-marie.
Verser dans le fond de tarte. Réfrigérer pendant environ 3 ou 4 heures avant de servir.

3 nov. 2006

Merci a toi strounfette

J'espère juste trouver les denrés pour pouvoir essayer .
Mais je ne pense pas que ce soit bien cette recette ,à suivre...........

En tout cas merci

Bizz Joëlle

4 nov. 2006

as tu essayé de faire déjà ton fond de tarte en fondant le cocolat et y mélangeant les biscuits écrasés puis laisser durcir préparer une mousse au chocolat suivant une recette ou une ganache qu'il faudra fouetter pour l alléger et y ajouter dedans des crêpes dentelles(gavot--nés) écrasées pour donner le croustillant et verser dans le fond de tarte

5 nov. 2006

Bonjour Sergem

Je n'avai pas pensé qu'il pouvait y avoir des crêpes dentelles écrasées ds la mousse

Car j'ai déjà éssayé de là faire au pif le résultat était déjà pas mal mais il manquer le croustillant dans la mousse .
Alors je te remerci bien et je renouvellerai l'expérience et en donnerai des nouvelles .

Bizzzzzzzzzz Joëlle