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Recettes à base de lait

6 réponses · 908 vues

1
Bonjour,
j'ai 2 litres de lait à utilisé; quand je suis rentré de mes courses j'ai laissé tombé mon pack et 2 briques se sont percées!
Évidement j'ai acheté mes D....tes et autres et la je suis à cour d'idée!
Si quelqu'un avait des recettes!
merci
2
Du riz au lait (vanille, cannelle, chocolat) à mettre en pots et à congeler.

Un flan que tu peux congeler en le coupant en part.

Des smoothies en dessert (avant d'attaquer les Dan***) : mettre les fruits au congel, puis les mixer avec le lait.

Une teurgoule (je ne me souviens pas des proportions) mais là c'est sur les deux litres y passent
3
Bonjour,

pourquoi pas de la crème anglaise pour servir avec du gâteau au chocolat, et des îles flottantes...?
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merci pour vos idées

laurenceg: Une teurgoule c'est quoi? merci
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Tiens, ça m'est arrivé il n'y a pas longtemps ça. Je m'en suis sortie en faisant un riz au lait. Dans la foulée j'ai aussi fait une béchamel, et j'ai mis du lait partout où je mets de la crème normalement. Notamment dans une soupe de légumes, et c'était très bon !

J'ai enfin transvasé les briques percées dans des brocs en verre, que j'ai bien couverts avec du film alimentaire et placés au frigo. On a eu le temps de boire le lait avant qu'il soit gâté : en quatre jours c'était fait.
6
bonjour

tu peux faire gâteau de semoule ou des crêpes, des oeufs au lait

bonne journée

angèle007
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Très Heureux De la confiture de lait!! Smiles