comme le dit le titre j'ai des kilos de dattes fraîches,je recherche quelques recettes ou je pourrais les employer, Je suis ouverte a toutes vos suggestions.MERCI D'AVANCE.
Recettes avec des dattes fraîches
3 réponses · 1018 vues
Des dattes fraîches !!!!!Tu dois sûrement connaître les fruits déguisés.
Moi je fais ça surtout pour les fêtes de fin d'année.
Des dattes incisées auxquelles je retire le noyau et que je fourre de pâte d'amande, de noix de cajou, de noix, noisettes, pistaches, au gré de tes goûts et de tes envies(je fais aussi avec des figues sèches mais moelleuses.
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Recette
Cake aux graines de pavot, dattes et rhum
Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150g de beurre allégé
- 180g de farine fluide
- 1/2 sachet de levure chimique
- 9 c. à s. bien bombées de Canderel
- 3 c. à s. de graines de pavot
- 250g de dattes dénoyautées et coupées en dés
- 2 c. à s. de Rhum blanc
J'ai retrouvé également cette recette très facile et trop bonne.
Cake moelleux aux graines de pavot et aux dattes
3 oeufs
150g de beurre allégé
180g de farine fluide
1/2 sachet de levure chimique
9 c. à s. bien bombées de Canderel
3 c. à s. de graines de pavot
250g de dattes dénoyautées et coupées en dés
2 c. à s. de Rhum blanc
Préchauffez le four à 180°. Faites mariner les dés de dattes dans le rhum + 4 c. à s. d'eau et 2 c. à s. de Canderel.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le reste de canderel. Incorporez les oeufs. Mélangez en versant peu à peu le beurre fondu. Ajoutez les graines de pavot et les 3/4 des dattes égouttées.
(Réservez le reste avec le jus).
Versez ce la pâte obtenue dans un moule beurré et enfournez environ 30 mn (vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau).
Servez tièdes avec les restant des dattes et leur jus.
Tu verras, c'est pas mal du tout
Cake moelleux aux graines de pavot et aux dattes
3 oeufs
150g de beurre allégé
180g de farine fluide
1/2 sachet de levure chimique
9 c. à s. bien bombées de Canderel
3 c. à s. de graines de pavot
250g de dattes dénoyautées et coupées en dés
2 c. à s. de Rhum blanc
Préchauffez le four à 180°. Faites mariner les dés de dattes dans le rhum + 4 c. à s. d'eau et 2 c. à s. de Canderel.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le reste de canderel. Incorporez les oeufs. Mélangez en versant peu à peu le beurre fondu. Ajoutez les graines de pavot et les 3/4 des dattes égouttées.
(Réservez le reste avec le jus).
Versez ce la pâte obtenue dans un moule beurré et enfournez environ 30 mn (vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau).
Servez tièdes avec les restant des dattes et leur jus.
Tu verras, c'est pas mal du tout
Bonjour!
Lorsque j'ai des dattes fraîches ,je les ouvrent,et je met à l'intérieur du fruit un pruneau,ou de la pâte d'amande (parfumée à la fraise,ou à la pistache) C'est délicieux comme friandise.
A bientôt sur le forum ,et bonne journée.
Lorsque j'ai des dattes fraîches ,je les ouvrent,et je met à l'intérieur du fruit un pruneau,ou de la pâte d'amande (parfumée à la fraise,ou à la pistache) C'est délicieux comme friandise.
A bientôt sur le forum ,et bonne journée.
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