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Recettes avec du mascarpone et des noisettes hachées

9 réponses · 1217 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de mascarpone
  • 125g de noisettes hachées
Recette certifiée 100% sans IA
salu les forumeuses je vien de faire un concerto vénicien (délicieux) et il me reste 250 g de mascarpone et 125 g de noisette hachés !
est ce quelqu'un aurait une petite idée Etoiles Magie
2 Recette

Mascarpone aux Noisettes Grillées

Ingrédients Équivalences
  • 250 g de Mascarpone
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de noisettes hachées et grillées
  • 2 oeufs entiers
  • biscuits
Recette certifiée 100% sans IA
Parfait aux noisettes:

* 250 g de Mascarpone
* 100 g de sucre glace
* 100 g de noisettes hachées et grillées
* 2 oeufs entiers
* biscuits

1. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre glace.
2. Incorporer le Mascarpone et délicatement les blancs d'oeuf montés en neige.
3. Ajouter les noisettes et répartir la crème dans des coupes individuelles.
4. Placer au congélateur pendant au moins une heure et servir accompagné de biscuits.
3
bonjour,
tu mélanges ton mascarpone avec tes noisettes, tu ajoutes un peu de marsala, et tu sucres avec du sirop d'érable.
En accompagnement de figues fraîches ou de lamelles de poires pochées c'est délicieux.
Je rajoutes quelques fois un coulis de cassis ou de framboises

voilà good appétit ! Pirate
4
mmhhhmm ça a l'air bon ton parfait aux noisettes est ce que je peux les congeler plus lontemps et les sortir quand je reçoi des amis?
et ça me fait au moins combien de coupelles ?
merci
5
c quoi de la Marsala Je suis malheureux
6
je pense que tu peux congeler mais tellement bon frais fait !
et puis y a peu d'appareil ! lol!
le marsala c'est une sorte d'apéro italien aux amandes !

bon courage !

Pirate
7
oui c bien ce que je pensai
merci mais je bois pa d'alcool Tchin! A ta santé !
8
Si tu as quelques dattes, tu peux aussi faire un dessert que j'avais trouvé dans un supplément spécial fêtes de Marie-Claire avec une base identique à celle du tiramisu pour la mousse avec dessous une couche de fruits secs et dattes émincés et dessus un glaçage légèrement caramélisé au café expresso. J'ai trouvé ça très bon, j'en ai congelé en verrines et ça s'est très bien passé.

Chouk
9
tu peux aussi faire des muffins (super bon avec du mascarpone) ou des cookies...
10
tu peux également faire une coupe de mascarpone citroné aux fruits rouge, et tu parsèmeras de noisettes au dernier moment..
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