salut steph62240
avec ton ultra tu peux faire un poulet roti
faire préchauffer le four th 7 ou 210°
couper un citron en 2 et le mettre a l'intérieur du poulet
saler poivrer et mettre cuire 1 h a couvert puis 1/4 h à découvert
il sera cuit et bien doré
PINTADE AUX PECHES ET AUX RAISINS
préchauffer le fout th7
déposer la pintade dans l'ultra salr et poivrer
dans un bol mélanger le jus d'une orange, 25ml d'huile, 20 ml de miel bien mélanger et arroser la volaille de ce mélange
faire cuire 1 h puis ajouter 125 gr de raisins frais et 400 gr de pêches dénoyautées et épluchées
poursuivre la cuisson 1/4 heure
