Recettes de miel parfumé.?.

idées de faire du miel parfumé. .

*part pots de 100 gr de miel.
*bien mélanger vos arômes avec le miel.

miel + 1 c à café de cannelle en poudre.
miel + 1/2 bouchon d'orange amer.
miel + 2 c à café d'anis en grains.
miel + 1 bouchon d vanille liquide.
miel + 1 c à café d'extrait de café.
miel + 1 c à soupe rase de rhum,vous pouvez faire avec divers alcool.

ceci: donne bien du goût aux crêpes & divers pâtisseries,& dans certains plats salés/sucrés.

TATIE

Que fais-tu avec le miel parfumé ?

Dis moi, comment fais-tu pour mélanger ces aromates avec du miel, chez nous le miel est addez compact.

MERCI POUR TES BONNES RECETTES.

bonjour

je ne rajoute rien au miel je le trouve suffisament parfumé
j'ai peut être cette chance. Miel de sapin, miel de montagne ou miel de châtaignier - miel de fleurs sauvages

Mais je peux le comprendre si le miel est trop compact comme le dit quantin et plus le goût "sucre cristalisé"

angèle007

je mélange avec une c en bois.c& du miel liquide.a+

TATIE - ANGELE

Merci mais pour quel genre de recettes utilisez vous ce miel parfumé ?
Je suis curieuse de tout, et j'aime essayer.

MERCI DE VOS IDÉES.

quantin je ne rajoute rien dans le miel comme je l'ai précisé plus haut

perso je l'utilise dans la pâtisserie, les gâteaux, les tartes , des crèmes
pour des plats salés comme des tajines et autres. Pour certains petits pains cuits au four

angèle007

ANGELE.

Tu me donnes une idée,je n'ai jamais pensé pour faire la cuisine, nous on le consomme dans les boissons (lait en particulier et tisane), mais je vais essayer dans mes desserts.

MERCI A TOI.

quantin.

recette testée avec un poulet en tajine & avec du boudin en + avec des lamelles de pommes.+ avec des crêpes,& aussi tu coupe une génoise en 2.
tu mets au centre un miel parfumé & un glaçage nature & parsemé des pastilles de couleurs.a+