Recettes économiques à base de légumes ou autres

Bonjour à tous j'aimerais connaître des recette de plat facile à faire et pas cher car ma fille de 2 ans adore les légumes mais le problème c'est que je n'ai pas d'idée il faut en plus se serrer la ceinture chaque mois car après toute les facture de payé il nous seulement 100 euros pour tout ce qui est la nourriture, la boisson et les a côtés par mois merci

je fais tous mes légumes en cuisson vapeur ou cocotte minute.
ensuite vous pouvez faire en salade ou cuire dans une poêle avec oignons,ail,persil haché.
en omelette,une quiche,au four,en tarte,clafoutis.
vous pouvez faire pas mal de choses ,ce que tu veux.
ceci se conserve très bien cuit.
à bientôt.tatie58

merci beaucoup