Ingrédients
Équivalences
- 500 g lait au soja vanille
- 60g de maïzena
- 80g de Stevia ou Splenda
- vanille en poudre édulcorant Splenda
- zeste d’un citron
- 2 oeufs
- 75g de fruits rouges (frais ou surgelés)
Bonjour ! 
Alors voilà, j'ai inventé ces deux recettes sans les avoir essayé :
1. Gâteau aux fruits rouges :
500 g lait au soja vanille
60g de maïzena
80g de Stevia ou Splenda
vanille en poudre édulcorant Splenda
zeste d’un citron
2 oeufs
75g de fruits rouges (frais ou surgelés)
Mixer l'avoine.
Mettre ds casserole le lait et l'avoine.
Chauffer dans une casserole l'avoine et le lait comme écrit sur paquet.
Remuer et laisser reposer 2 mn.
Ajouter les œufs, mélanger.
Ajouter les fruits rouges, mélanger doucement pour ne pas les casser.
Cuire selon un gâteau classique (d'ailleurs, pour cette recette, vous diriez quoi ?)
Et je voudrais faire la même chose, mais avec du lait de soja aux noisettes, de l'édulcorant au noisettes avec celui à la vanille (en mettre je pense au moins deux de chaque vu que sinon ce serait peut-être trop fade...), et avec des copeaux de chocolats noirs et au lait rpis dans des paquets de Spécial K, mixés avec le lait ! (Mais je n'en mettrais pas beaucoup...)
Le goût de chocolat serait-il assez fort ?
Bon, vous aurez sans doute compris, je cherche à cuisiner light au possible...
En fait je suis en train de sortir de l'anorexie, et je compte, pour mon anniversaire, faire un gâteau et en manger une part ! Devant mes amis et ma famille !
Alors, eh bien du coup, je VEUX inventer le gâteau qui fait pas grossir (rire)
Je suis sûre que c'est possible !
Du coup, aussi, si qqn connaîtrait une farine plus légère que la maïzena...
J'ai vu dans une recette, il me semble, que des flocons d'avoine mixés avaient remplacé la farine... Ça pourrait le faire vous pensez pour la mienne ?
Merci !
Post-scriptum : Bon, vous aurez remarqué aussi que je m'essaye dans la cuisine ! Je suis nouvelle ! Enfin, je cuisine pour l'instant mais jusqu'à présent que des pâtes à l'eau ou autres légumes à l'eau et poissons vapeur ! Pas de trucs bien compliqués ! Après sinon les gâteaux je les faisais avec ma mère alors c'est loin ! Mais j'aimerais m'y mettre, j'ai envie de me mettre à la cuisine, allez savoir
Alors du coup, si vous avez des conseils-pourdébuttants-histoire-qu'ils-ne-rattent-pas-leurs-plats-comme-moi-j'ai-fais, je suis preneuse !
(rire)
Merci !
Émilie
Alors voilà, j'ai inventé ces deux recettes sans les avoir essayé :
1. Gâteau aux fruits rouges :
500 g lait au soja vanille
60g de maïzena
80g de Stevia ou Splenda
vanille en poudre édulcorant Splenda
zeste d’un citron
2 oeufs
75g de fruits rouges (frais ou surgelés)
Mixer l'avoine.
Mettre ds casserole le lait et l'avoine.
Chauffer dans une casserole l'avoine et le lait comme écrit sur paquet.
Remuer et laisser reposer 2 mn.
Ajouter les œufs, mélanger.
Ajouter les fruits rouges, mélanger doucement pour ne pas les casser.
Cuire selon un gâteau classique (d'ailleurs, pour cette recette, vous diriez quoi ?)
Et je voudrais faire la même chose, mais avec du lait de soja aux noisettes, de l'édulcorant au noisettes avec celui à la vanille (en mettre je pense au moins deux de chaque vu que sinon ce serait peut-être trop fade...), et avec des copeaux de chocolats noirs et au lait rpis dans des paquets de Spécial K, mixés avec le lait ! (Mais je n'en mettrais pas beaucoup...)
Le goût de chocolat serait-il assez fort ?
Bon, vous aurez sans doute compris, je cherche à cuisiner light au possible...
En fait je suis en train de sortir de l'anorexie, et je compte, pour mon anniversaire, faire un gâteau et en manger une part ! Devant mes amis et ma famille !
Alors, eh bien du coup, je VEUX inventer le gâteau qui fait pas grossir (rire)
Je suis sûre que c'est possible !
Du coup, aussi, si qqn connaîtrait une farine plus légère que la maïzena...
J'ai vu dans une recette, il me semble, que des flocons d'avoine mixés avaient remplacé la farine... Ça pourrait le faire vous pensez pour la mienne ?
Merci !
Post-scriptum : Bon, vous aurez remarqué aussi que je m'essaye dans la cuisine ! Je suis nouvelle ! Enfin, je cuisine pour l'instant mais jusqu'à présent que des pâtes à l'eau ou autres légumes à l'eau et poissons vapeur ! Pas de trucs bien compliqués ! Après sinon les gâteaux je les faisais avec ma mère alors c'est loin ! Mais j'aimerais m'y mettre, j'ai envie de me mettre à la cuisine, allez savoir
Alors du coup, si vous avez des conseils-pourdébuttants-histoire-qu'ils-ne-rattent-pas-leurs-plats-comme-moi-j'ai-fais, je suis preneuse !
(rire)Merci !
Émilie
h: 
Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums du forum, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter 
