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Recettes présentées en mini cocottes

3 réponses · 3710 vues

1
Bonsoir,
Qui peut me donner une recette (légumes plutôt) destinée à être présentée en mini cocotte ? J'aimerais mettre à part une viande (tout sauf agneau, mouton, lapin, abats).
Je fêterai mes 45 ans le 05/11 et j'aimerais cuisiner quelque chose de sympa. Merci.
2
bonjour,

Tu peut faire en cocotte du riz au curry avec des dés de carottes (fondantes) et un dos de bar,

ou un "simple" gratin dauphinois et du poulet à la sauce champagne
c'est bon et facile

ou cocottes de lardons et haricots vert et rôti de veau en sauce

ou cocottes de champignons forestière et tranches de maigrets en sauce

voilà si j'ai d'autres idées je reviens

bonne journée
3
Bonsoir
Tous les légumes peuvent être cuits avant et ensuite mis dans les cocottes, ce que je fais une écrasé de pomme de terre avec beurre demi sel ail poivre crème et petit lardon grillé et persil ensuite je rempli mes cocottes que je repasse au four quelques instant pour que tout soit chaud.
le padré
4
Oui le padré, tu as raison, je le fais aussi

bonne journée Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour