Bonjour, on m'a apporté une choucroute emballée sous vide avec tous les éléments séparé le problème c'est que je ne sais pas la faire réchauffé
, Pourriez vous me conseillé?
Réchauffer de la choucroute
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si tu n'as pas d'indication sur le paquet, il faut déballer
bonjour
je la fait réchauffer au micro onde dans 1 plat adapté avec couvercle
je la fait réchauffer au micro onde dans 1 plat adapté avec couvercle
Je réchauffe la choucroute au four moi aussi. Je prends un simple plat à gratin carré, je dépose le chou au fond avec éventuellement un peu d'eau (10 centilitres) s'il est très sec. Au dessus je dispose les charcuteries et éventuellement les pommes de terre s'il y en a.
Mais généralement dans les kits choucroute il n'y a pas de patates : dans ce cas je fais des pommes de terre en robe des champs, c'est à dire cuites avec leur peau (bien lavée au préalable) dans le panier vapeur de ma cocotte minute (20 minutes après le pschit pour des patates moyennes).
Mais généralement dans les kits choucroute il n'y a pas de patates : dans ce cas je fais des pommes de terre en robe des champs, c'est à dire cuites avec leur peau (bien lavée au préalable) dans le panier vapeur de ma cocotte minute (20 minutes après le pschit pour des patates moyennes).
Merci pour votre aide, j'ai réchauffé ma choucroute sur le gaz a très petit feu et j'ai cuit a part des pommes de terre c'était délicieux en core merci et TRÈS BONNE ANNÉE a tout le monde
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