j'ai une super recette que tout ceux que je connais m'ont piques
un gâteau a la mousse de fruit
c'est simplement une genoise nature ou au chocolat suivant le fruit
tu mixe le fruit que tu as choisi, tu fais une chantilly ou en bombe c'est pareil tu en mets suivant le résultat que tu veux, un peu de gélatine et tu mets sur la genoise dans un plat ou y a un tour a enlever
et hop au frigo mini 2h et tu le décore comme tu veux avec une gelée du fruit que tu as utilise (sirop et gélatine) des fruits directement, chantilly


voila celui aux fraises, tu peux le faire avec pleins de fruits et même les fruits au sirop
je l'ai fais aussi en mousse 3 chocolat un peu plus long et complique mais le résultats est génial
si tu veux la recette en détail dit le moi