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Recherche petit plat pour repas en amoureux

11 réponses · 986 vues

1
voila, demain c'est l'anniversaire de mon chéri et je recherche une idée pour un petit plat en tête a tête en sachant que monsieur aimerait bien des nouilles sautées...

alors, les forumeuses, j'ai besoin de votre aide..... Un peu de Magie
2
bon, soit vous n'avez pas d'idées, soit les nouilles sautées ne vous inspirent pas....

j'ai trouve une recette de porc sauté aux nouilles en farfouillant dans mes livres.... je vais essayé, je vous dirai... Je bondis de joie
3
Moi j'ai plein de recettes de nouilles sautées

Ton chéri préférerait : boeuf, porc, poulet, crevettes ...

Qu'est-ce qu'il aime comme légumes ?

Quel type de nouilles as-tu ?

Agnesous
4
désole mais effectivement pas trop inspirer pour les nouilles sautées!
mais ton homme désir vraiment ca parce que g plein d'idée de bon petit plat migoté! C'est bon
5
merci agnesous pour ta bonne volonté mais je me suis débrouillée.... mais on s'est tellement régalés que je vuex bien d'autres recettes...... Rire (lol)

ophelie, c'est quoi tes petits plats mijotés parce que j'en veux bien un aperçu.... Rire (lol)
6
bon alors, je vous expose mon menu...

en entrée: assiette de crudités (très simple....)

en plat principal: porc sauté aux nouilles chinoises (excellent...mais je m'attendais a quelque chose d'un peu plus épicé...)

et en dessert: fondants au chocolat (fameux, même si j'ai raté la sauce de dernière minute...)

si ca vous intéresse, je vous passerai les recettes...
7 Recette

Boeuf saute aux vermicelles de riz

Ingrédients Équivalences
  • 400 gr de boeuf coupe en fines lamelles
  • Vermicelle de riz
  • Sauce soja
  • Sauce pour nems
  • Sel
  • Poivre
  • Épices chinoises
Recette certifiée 100% sans IA
j'espère que je n'arrive pas trop tard pour répondre ... Je suis malheureux quoique peut être !
en tout K voila ce que je conseille :
Boeuf saute aux vermicelles de riz
- environ 400 gr de boeuf coupe en fines lamelles
- vermicelle de riz (pour 2 rayon produits du monde)
- sauce soja
- sauce pour nems
- sel, poivre et épices chinoises si tu as (sinon, gingembre, paprika,..)

Faire sauter le boeuf dans un peu d'huile, Lorsqu'elle est a moitié cuite, arroser de sauces soja et nems (je mets toujours au pif pour les doses ...) et soupoudrez d'épices. melandez et retirer de la poêle

Mettre les vermicelles prealablements trempées dans l'eau (suivant indications sur sachet ) dans la poêle. (tu peux ajouter une soupe en poudre a la chinoise de type KNOR dans l'eau ou tu as trempe tes vermicelles de riz, ca donne un petit goût sympa)

Une fois les vermicelles dans la poêle, ajouter de lhuile pour les décoller, et qu'elles paraissent bien luisantes et tourner pdt qques minutes le temps de les faire "sauter"
Ajouter sauce soja et Nems + épices. Gouter et assaisonner a la convenance.

Servir la viande sur les vermicelles
Option : ajouter de la julienne de légumes (toute prête en surgelés) avec les vermicelles ou la viande

j'espère m être faite comprise, je fais fait toujours mes recettes "au pif' !
8
Etoiles Magie c'est trop tard pour le repas en amoureux mais ca a été un tel succès que je prends note pour la prochaine fois...
merci. cool coeur Tendrement coeur
9
bon c'est vrai j'arrive trop tard mais ce que j'aurais pu te proposer comme entrée c'est une mousse de foies de volailles c'est délicieux, aussi bon qu'un foie gras , peu onéreux et très simple à réaliser, si tu veux la recette dit le moi, d'ailleurs pour les fêtes de fin d'année çà peut faire l'afffaire à la place du foie gras et c'est beaucoup plus léger. Un peu de Magie
10
mon chéri n'ai pas fan de ca, il n'aime pas le foie gras non plus... il trouve que ca vaut pas un pâté... SACRILÈGE...

mais, moi, ca m'intéresse si c'est pas trop dur a faire. Un peu de Magie
11
laury,
il est déjà tard ce soir je n'ai pas la recette sous les yeux mais c promis dés que je peux je te l'envoie, c certain ton mari aimeras!!!
12
merci, j'attends avec impatience... C'est Okey !