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5 réponses · 568 vues

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Bonjour à toutes et à tous,

Je traduis un documentaire dans lequel un cuistot parle d'aliments.

Il parle de "Singapore noodles". Ca existe des "nouilles Singapour" ?

Il parle aussi de "brown spaghettis". J'ai trouvé "riz complet" pour "brown rice", mais est-ce qu'on peut parler de spaghettis complet ou de spaghettis au blé complet ?

J'ai également "chocolaté buttermilk cake", est-ce qu'on trouve chocolat et babeurre en même temps dans un nom de gâteau ? Gateau au chocolat et babeurre ?

Merci pour votre aide. Très Heureux
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Coucou

oui les spagettis au blé complet ça existe bien! Mais ca pourrait être aussi les spagettis à l'encre de seiche qui sont toutes foncées, mais c'est plutôt noir que marron confus (ennuyé) Donc je pencherais plus pour brown spagettis = au blé complet!
D'autant plus que les anglais disent brown bread (si je me souviens bien) pour du pain complet donc pourquoi pas pour des spagettis...

Et nouilles singapour pour moi ce serait plutôt une recette et pas un ingrédient donc je peux pas te renseigner!

Bon courage!
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^ merci. Pour les nouilles, ce pourrait être ça. Parce qu'il montre un plat et dit simplement "Singapore noodles". Je pense que ça marche.

Pour mon gâteau, une idée ? Heureux
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Oui pourquoi pas... dans un livre de cuisine pour bébé j'ai une recette dintitulée "crêpe de maîs au babeurre"

Donc ca pose pas de pb de le mettre en intitulé!
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merci bien
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