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Réhydratation des pruneaux?

8 réponses · 4573 vues

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Je souhaiterais connaître vos recettes de sirop ou autre,pour réhydrater des pruneaux.Ce serait un dessert pour midi,moi je les mets ds du thé,mais avez-vous d'autres idées? Cligne de l'oeil merci pour votre aide!
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bonjour

je fais de la même façon que toi chrisamat
je les mets dans de l'eau bien chaude avec un sachet de thé

y'en a qui ajoute un peu de rhum aussi
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Sirop de sucre tiède et armagnac a faire macéré toute une nuit Je suis vert !
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Fleurs
bonjour a tous et a toutes

chrisamat bonjour,

voila ma façon à moi de procéder pour réhydrater les pruneaux (je pense que c'est la façon la plus simple quand il s'agit de devoir les utiliser de suite)

je les mets dans un récipient, je recouvre d'eau chaude et hop au micro ondes sur maximum pendant 1 min

quand j'ai le temps de patienter je procède ainsi :
je prépare du thé à la canelle ( pour 1 sachet de thé 1 bâton de canelle coupé en morceaux) et je le verse bouillant sur les pruneaux, je couvre et je laisse reposer quelques heures

a bientôt ................
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merci pour toutes vos réponses!Sauf que je viens de m'appercevoir que de drôles de sourir ont fini le paquet de pruneaux! Rire (lol)
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euh embarrassé (oops) il faut comprendre souris!
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il y a justement qq jours, à la télé ils ont donné comment réhydrater les abricots secs, je suppose que c'est pareil pour les pruneaux
faire un sirop avec 1tasse de sucre, eau, 2 c de thé, laisser infuser y tremper les abricots ...ou les pruneaux, toute une nuit.
cela se rapporte aux autres recettes précédentes....
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merci Ursule pour cette idée,car j'ai des abricots en réserve et je viens de me réaprovisionner en pruneaux Je bondis de joie je vais donc faire une salade de fruits secs mixte!
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Moi c'est aussi au micro ondes dans une tasse de thé, ça marche super bien