Repas simple, peu onéreux et pour beaucoup

bonjour à toutes et à tous !

voilà j'utilise votre site avec ma femme depuis 1 an pour piocher des recettes mais ... j'ai besoin de vos connaissances !

étant secrétaire d'unne association , nous voulons réaliser une soirée repas dansant mais comme les moyens sont très très bas et que les volontaires ne sont pas hyper rapides à se présenter !... nous recherchons des idées de repas simple , pas cher facilement réalisable en grande quantité ...

voilà , j'ai à peu prés tout dis et je vous laisse plein de place pour avoir un max de réponses ....
merci
laurent

bonjour bol de riz

tu cherche plus des recettes de plats chauds ou froids ?

pour l'instant on est plus partant pour des spaghettis bolognaises

dans ce cas là pourquoi pas des lasagnes, sûrement pas bcp plus onéreux que des pâtes bolo, mais on peut les préparer à l'avance et les faire réchauffer, c plus pratique

dans ces soirées la, on fait souvent
choucroute
paella

en entré vous pouvez servir de la macédoine de légumes présentés dans des ramequins par ex

ou
salade avec lardons et croûtons

en gâteau apéro ce qui reviens vraiment pas cher, vous acheter un paquet de saucisse knack avec un rouleau de pâte feuillété, vous découper des petits carré et déposer un morceau de saucisse sur chaque carré, ensuite vous enrouler, et passer aun four

Bonjour, bol de riz, j'aime beaucoup ton pseudo !
Quand j'ai un petit bugdet et que je veux tout de même faire un bon repas, j'utilise des ingrédients de base mais je fais des efforts sur la présentation !

Je te donne un exemple type de repas :
En entrée : un concombre ou deux, je l'épluche et je le coupe en petit morceaux. Je retire l'intérieur et je le farcis avec du thon nature et un peu de mayonnaise ou du thon à la tomate.
En plat principal : du riz thai avec des blancs de poulet. Je fais revenir mes blancs de poulet dans l'huile d'olive puis j'ajoute des petits bouts de tomates et un peu de crème fraîche liquide. Si tu as un peu de lardons, c'est top aussi pour donner du goût à ta sauce.
En dessert : du fromage blanc avec du coulis de fruit congelé ou un peu de confiture.

Voici un repas très simple et peu onéreux !

Teste et tiens-moi au courant !

merci beaucoup

je ne suis pas le seul à décider biensur mais je trouve l'idée des pays pas mal du tout !
il nous faut du simple et rapide a mettre en préparation et en assiette
l'idée des lasagnes et bien mais je pense que dans l'affolement certaines assiettes risquent de ne pas être présentables !

sinon je pensais au riz thai ? mais il faudrait une viande avec ?
les gens aiment bien aen avoir pour leur argent !

sinon pour répondre a kayte , je suis le secrétaire d'une asso LSRacing

encore merci

kikoo
pourquoi ne pas faire un repas froid style des quiches, taboul" , cake au jambon ou o olives, puis des rôti de porc , roosbif comme ca tous le monde ce sert esr ca revien smoins cher enfin je pense
biss

Coucou je fais également parti de différentes associations et nous organisons également des repas.
Je propose donc nos idées :
Paëlla
Cochon à la broche (mouton...)
Frésinat
Daube de sanglier, de boeuf
Blanquette de veau
Sauté de porc à la crème, au soja, ou au curry (ca se marie d'ailleurs super bien avec le riz thaï)
Choucroute
Cassoulet
Moules frites
Sardinade
Tout ceux qui est en sauce peut se faire la veille et se réchauffer le jour J c'est encore meilleur et en plus l'accompagnement est souvent facile à trouver : pâte, pommes de terre en robe des champs, riz...
Si besoin j'ai les recettes. Espérant que vous trouverez votre bonheur grâce à l'aide de tous!