Je te propose de prévoir donc 4 repas :
2 le midi et 2 le soirs
Pour les samedi et dimanche midi :
Des tomates et courgettes farcies (viande de boeuf et éventuellement mélangé avec un peu de chair à saucisse et pain de mie trempée dans du lait et essoré, ail, persil).
Tu évides les légumes , tu les sales, tu ajoutes le mélange à la viande, tu huiles de dessus, un peu de chapelure, de l'eau au fond du plat et enfourner une heure.).
Ce plat peut se manger froid, peut se réchauffer et se garder pour le lendemain.
ou poulet rôti au four avec des haricots pomme de terre en accompagnement.
Le soir tu peux prévoir une assiette de charcuterie variée : salami, jambon, pâté etc... accompagné d'un bon taboulé fait la veille.
le deuxième soir : omelette de pomme de terre, oignon, lardons fumés
accompagné d'une poêlée de courgettes : mettre six gousses d'ail à roussir et rajouter des courgettes coupées en rondelles un peu d'eau et laisser mijoter avec un couvercle. Surveiller la cuisson.
C'est un peu long à faire tu peux faire une salade de riz, poivrons rouges en petits morceaux, grains de maïs. Le riz tu peux le préparer à l'avance et le garder plusieurs jours si besoin.
Sinon tu peux prévoir de commander des pizzas accompagné d'une bonne salade.
Certains pizzaiolo préparent également de succulentes paellas en commande.
Pour les desserts, tu prévoies des coupes de glace chantilly. Tout se garde au frais. Sinon des fruits frais ou des tartes achetées en grandes surfaces. Moi, je préfère les faire moi-même!
