Reste de raclette j'ai pas d'idée

j'ai vu q tu n'avais pas de tomate, mais ça peut te donné l'idée pour une autre fois. Quand il me reste du fromage à raclette je fais une tarte à la tomat, c'est tout simple et délicieux :

tu étales une pâte feuilleté ou brisée (à ton goût)
sur le fond tu mets un mélange de crème fraîche, moutarde + un oeuf
ensuite tu mets dessus des tomates coupées en tranches (enlèves les graines sinon ça va détremper la pâte), sel et poivre
viens ensuite les tranches de raclette
du thym, un filet d'huile d'olive

et le tout au four

voilà

Alors ce que je ferai avec tous ça :

d'un coté tu fait cuire tes courgettes coupées en rondelles à la poêle avec un peu d'huile d'olive si tu as ou alors avec ce que tu veux.

d'un autre coté tu faits revenir ton jambon et tu attends pas trop pour ajouter ton fromage à raclette. Quand il commence à bien fondre et avant qu'il dégorge trop son huile tu ajoutes les oeufs et tu les brouilles.
une fois que les deux cotés sont cuit tu les mélanges et les réchauffe si besoin.

tu gardes les artichaux pour l'entrée avec une vinaigrette et le tour est joué

enfin tu gardes le chou fleur pour demain avec un jus de viande.

bonne soirée.