Revêtement de casserole dans fondant

Bonjour,

J'ai fait mon fondant pâtissier dans une casserole normale avec le revêtement noir je ne sais pas ce que c'est et en le battant avec les batteurs en spirale des petits morceaux du revêtement noir ont sauter et il y en a dans mon fondant. Je viens de faire des éclairs et je viens de m'en aperçevoir? c'est vraiment microscopique. Est-ce grave?, peut on les manger?

flower-89.

personnellement je jetterais ton fondant.
c& pas normal,que la parois de ta casserole ce détache.

bonne soirée.cuisinette.

Et pour mes éclairs, je peux les consommer? Parce qu'avec le temps que j'y est passé

cc,flower-89.

ne connaissant pas la composition du revêtement de ta casserole,pour moi c& négatif.et je te le déconseille.
désoler je préfère jeter,malgré que je suis contre du gaspillage en nourriture.
je souhaite que une forumeuse te donne un avis plus favorable.
bonne soirée.cuisinette.

Mon copain me dit que ce n'est rien et que c'est la peinture qui a sauté del'anti-dérapant et que çela arrive souvent à sa mère.

bonsoir flower

perso je jette il ne faut pas prendre de risque ce serait domage de s'intoxiquer. De toute façon ce n'est pas normal que le revêtement de ta casserole saute.

le padré

J'ai trouvé une solution pour ne pas jetter mes éclair je vais décoller le glaçage, ça se décolle tout seul et en refaire d'autre dans une casserole en inox cette fois ci. Merci pour vos réponses

tu es libre en effet de t'intoxiquer !

mais à ce moment là tu enfin ton copain et toi vous prenez vos responsabilités d'adulte... enfin si vous en avez !!

perso je jette fondant et éclairs !

l le padré... de toute façon on ne fait pa de préparation directement dans une casserole on la verse dans un saladier (si possible en verre) et ensuite du mixeur, du batteur etc...

angèle007

Bonjour
Moi aussi, je jette tout à la poubelle y compris la casserole. Je préfère les casseroles tout inox.
Amitiés
Gérard

Même avis que Angèle.

Déjà pour mélanger c'est dans un saladier en verre (ou plastique) mais là on est sure que le revêtement ne va pas se détacher.

Et si je fais une préparation directement dans la casserole c'est dans une inox.

Normalement ta casserole est à jeter, vu que le revêtement s'est enlevé c'est encore plus dangereux.

Sur le site de cléa y'avais un article très intéressant sur nos contenants en plastique, téflon, ...