Sauce salade avec le shaker Tupperware ?

bonjour
j'ai un shaker "tupperware"" que je n'ai encore pas utilisé, pouvez vous m'indiquer les quantités à mettre pour une bonne sauce de salade que je pourrais faire pour plusieurs jours ?
merci

pour moi c'est une dose de vinaigre ,trois doses d' huile
je commence par la moutarde et le vinaigre
pour un shaker 2 cas bien pleine de moutarde

bon WE
marie

Il y a plein de recettes possibles, en fait toutes celles que l'on fait à la main
(perso je préfère cette dernière méthode, elle est moins 'agressive' pour les ingrédients, et oui une bonne huile, un bon vinaigre, n'aiment pas être malmenés)

Une recette toute en finesse (sans moutarde) :
1/4 de (bon) vinaigre
1/4 d'huile d'olive
1/2 d'huile 'normale' (classique, mais préférer noix, noisette, etc)
poivre
estragon

R'vé,comment fais tu tenir ta sauce?
pour les tomates par exemple,je mets souvent de l'huile d'olive de haute gamme sur la table avec un bon vinaigre,sans la moutarde.
mais je fais autrement(a l'avance et avec de la moutarde) pour la salade verte,les artichauts,asperges etc...
pour les endives pas de motarde,mais huile de noix et vinaigre.
bon après midi
marie

marie
Je fais tenir cette vinaigrette dans un verre ou dans un bol, tout dépend de la quantité
J’avais donné cette recette pour changer de celles que l’on fait traditionnellement

Ce n’est pas une vinaigrette montée, elle est pleine de subtilité
L’huile et le vinaigre ne se mélangerons jamais, même si vous secouez ou fouettez très fort
Il y a un petit tour de main pour que le vinaigre se répartisse (un peu comme un fromage bleu persillé pour donner une image)
Et on fait ce ‘mélange’ juste avant de manger, tout en douceur
Quand on assaisonné une salade par exemple une feuille aura le ‘goût’ d’huile avec une pointe de vinaigre, la suivante ce sera l’inverse
C’est ce qui énerve mie, mais elle commence à baisser les bras cf son post dans le forum ‘Présentez-vous’
Je pousse même le vice de tiédir ce mélange, un régal avec des asperges ou un reste de pot au feu froid

r'vé,je disais tenir,je voulais parler du mélange, de son homogénéité.quand on fait a l'avance dans un shaker tu p. ou un bocal.
mais je crois avoir compris, tu prépares en dernière minute.
bonne soirée
marie